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L’orto delle meraviglie nasce dall’esperienza dell’autore nella cura di orti scolastici ed è un manuale rivolto a insegnanti, educatori e altre figure interessate a sviluppare esperienze di orticoltura didattica a scuola.
Il manuale fornisce numerose idee per trasformare l’orto scolastico in un luogo di apprendimento, suggerisce soluzioni tecniche per la coltivazione anche in scuole prive di un terreno fertile e accompagna il lettore tra spunti e riflessioni di carattere pedagogico.
Completano l’opera il racconto di alcune eccellenze italiane e alcune considerazioni sui costi e sulla comunicazione dei progetti di orticoltura didattica a scuola.
Fare un orto scolastico è rivoluzionario perché […] vuol dire lasciarsi educare dalla terra e dalla natura, che istruisce senza imporre, che insegna a crescere senza saltare frettolosamente i passaggi, a prendersi cura riscoprendo l’amore che genera un legame.
Dalla prefazione di Francesca Durastanti, Presidente di AiCARE – Agenzia Italiana per la Campagna e l’Agricoltura Responsabile ed Etica
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